今回は
レシピ料理です。
【ひねぽん】作ります。
では
やっていきます。
まず
親鳥を冷凍していたので
解凍します。
そして
フライパンで
焼いていきます。
上にアルミホイルを
乗せて
少し待ちます。
火を通しながら
鶏からでた油を
キッチンペーパーで
拭いていきます。
ある程度
火が通ると
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少し
酒を加えます。
火が通ると
塩コショウを
していきます。
食べやすいサイズに
切り分けます。（1センチくらい）
そのまま食べても
良いのですが
ポン酢で😊
あっさりして
美味しい〜〜
ごま油や
味が薄いと
塩をつけて
食べると
良いですよ〜〜❣️
🍺
美味しい〜〜
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